自製厚而軟的巧克力曲奇食譜外脆內軟，無攪拌機
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●66克軟無鹽奶油 ● 1/4茶匙鹽 ● 紅糖35克 ●30 克打散的雞蛋 ● 1/4 茶匙香草精 ●過篩的中筋麵粉110克 ● 1/8 茶匙小蘇打 ●1/4 茶匙泡打粉 ●25 克巧克力片 ● 100 克切碎的黑巧克力或牛奶巧克力 ●核桃碎40克

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