玉米做麵包，非常棒的結果❗️好吃又簡單，家庭自製麵包新方法
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波蘭種 ： 高筋麵粉 100克（1/2杯+6大勺） 水100克（1/2杯） 酵母 1克（1/4小勺）

主麵糰： 波蘭種（200克） 高筋麵粉 400克（3+1/3杯） 玉米粉 80克（8大勺0 水 300克（1+1/2杯） 酵母 4克（1小勺） 糖 30克（2大勺） 鹽 6克（1小勺） 玉米粒 120克 檸檬皮+橙子皮（共10克）

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